Comisarii ANPC au amendat o tavernă din Sectorull 1 al Capitalei şi au dispus închiderea temporară a acesteia, în urma unui control. Verificările au fost demarate după o sesizare, iar comisarii au găsit mai mult deficienţe, între care utilizarea unor produse expirate, mizerie şi ustensile neprofesionale.
”Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor Sector (CPCS) 1 a desfăşurat o acţiune de control la operatorul economic SGE Construct Proiect SRL, care administrează restaurantul Roka Greek Taverna, din Capitală, în urma unei sesizări primite de la consumatori”, a transmis, sâmbătă, ANPC.
Sursa citată a precizat că, pentru neregulile constatate, comisarii au aplicat o amendă contravenţională în valoare de 5.000 lei, un avertisment şi au dispus oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficienţelor.
5 noiembrie - Gala Profit - Povești cu Profit... Made in Romania
14 noiembrie - Maratonul Agriculturii
Abaterile întâlnite sunt:
- folosirea unor agregate frigorifice neigienizate, cu chedere desprinse, grătare cu prezenţă de rugină, depuneri de gheata pe pereţii laterali
- utilizarea unor produse alimentare cu data limită de consum depăşită
- folosirea unor materii prime cărora li s a schimbat starea termică şi fără elemente de identificare
- depozitarea materiei prime ambalate direct pe paviment
- utilizarea unor recipiente pentru colectarea resturilor alimentare fără capac de protecţie,
- utilizarea unor ustensile depreciate, neprofesionale
- lipsa informaţiilor referitoare la cantităţile de ingrediente şi a valorii nutriţionale, pentru preparatele din lista meniu.
Articolul de mai sus este destinat exclusiv informării dumneavoastră personale. Dacă reprezentaţi o instituţie media sau o companie şi doriţi un acord pentru republicarea articolelor noastre, va rugăm să ne trimiteţi un mail pe adresa abonamente@news.ro.
