Prof.univ.dr. Mircea Beuran, şeful Clinicii Chirurgie 3 de la Spitalul Floreasca, a atras atenţia că îndulcitorii ciclamaţi sunt compromişi şi, dacă bem un ceai sau o cafea, este mai bine să alegem zahărul, în cantităţi mici.
”Sunt nişte îndulcitori naturali la care... dar îndulcitorii aceştia ciclamaţi sunt deja compromişi. Vedem că de multe ori, în diferite ipostaze, când consumi o cafea, un ceai, îndulcitorul poate să fie zahăr sau îndulcitorul ciclamat. Preferabil să iei 5 grame de zahăr, că e sub doză, decât să îţi iei o pastiluţă-două de ciclamat”, a declarat Mircea Beuran, luni seară, la Medika TV.
Medicul a mai spus că, pentru un om, cantitatea de zahăr este de maxim 8 cubuleţe de zahăr cubic pe zi.
Medicul a vrbit şi despre consumul de sare, avertizând, mai ales pentru cei care nu au voie să consume sare, că în alimente se găseşte un procent suficient de sodiu.
De asemenea, medicul spune că s-au inventat gadgeturi pentru cei care nu au voie să mănânce sărat.
”Am citit recent că la expoziţia aceasta de inovaţii care a fost la Los Angeles, de curând, pentru cei care nu au voie sare, a apărut o lingură inteligentă, care mâncarea nesărată, când o duci cu lingura aceea la gură, atingerea buzelor şi a limbii de gură, dă senzaţia că mânânci sare. Vedem că aceste gadgeturi caută să îmbunătăţească aşa cum sunt tot felul de gadgeturi pe care le porţi şi îţi arată ritmul inimii, glicemia. Sigur, aceste gadgeturi costă şi nu toată lumea şi le permite”, a mai spus Beuran.
Articolul de mai sus este destinat exclusiv informării dumneavoastră personale. Dacă reprezentaţi o instituţie media sau o companie şi doriţi un acord pentru republicarea articolelor noastre, va rugăm să ne trimiteţi un mail pe adresa abonamente@news.ro.
