Reprezentanţii Direcţiei de Sănătate Publică Iaşi au anunţat că a fost finalizată ancheta epidemiologică la şcoala din Strunga, unde 16 elevi au ajuns la spital după ce au consumat produse alimentare, şi au stabilit că a fost vorba despre un focar de gastroenterocolită şi nu toxiinfecţie alimentară.
”În data de 07.06.2024, inspectorii din cadrul SCSP DSP laşi s-au deplasat în două locaţii, la Şcoala Gimnazială Strunga şi la firma de catering. În cadrul acţiunii de control la unitatea de alimentaţie publică s-au recoltat şapte probe alimentare reprezentând mâncare gătită şi servită în data de 06.06.2024, o probă de apă de reţea din blocul alimentar, trei probe de exudat nazal de la personalul prezent şi zece teste de sanitaţie de pe suprafeţele de lucru, mâini şi echipament de lucru”, au transmis reprezentanţii DSP Iaşi.
Ei au adăugat că au mai fost recoltate şi o probă de apă din reţeaua şcolii, un exudat nazal de la personalul desemnat cu servirea mesei şi a fost analizat şi un sandwich.
Evenimente
5 noiembrie - Gala Profit - Povești cu Profit... Made in Romania
14 noiembrie - Maratonul Agriculturii
Specialiştii DSP Iaşi au menţionat că cele două probe de apă recoltate şi analizate sunt corespunzătoare din punct de vedere chimic şi microbiologic, din cele patru probe de exudat nazal, trei sunt corespunzătoare şi una necorespunzătoare, iar trei probe coprocultură sunt corespunzătoare.
De asemenea, analizele au mai arătat că din cele opt probe microbiologie aliment, trei sunt corespunzătoare şi cinci necorespunzătoare, iar din zece probe efectuate pentru controlul normelor de igienă (teste de sanitaţie), şapte sunt corespunzătoare, trei necorespunzătoare.
”Au fost aplicate două sancţiuni contravenţionale conform HG 857/2011. Având în vedere că din probele recoltate de la pacienţi nu a fost izolat niciun germene patogen, se infirmă diagnosticul de toxiinfecţie alimentară şi evenimentul se clasifică Focar de gastroenterocolită acută si se declară închis”, au mai precizat reprezentanţii DSP Iaşi.
Ei au menţionat că starea de sănătate a elevilor este foarte bună, aceştia fiind externaţi din data de 9 iunie 2024.
16 elevi de la Şcoala Strunga judeţul Iaşi au fost aduşi joi cu ambulanţele la Spitalul de Boli Infecţioase din Iaşi, după ce au consumat alimente în cadrul unităţii de învăţământ. Copiii au acuzat stări de greaţă şi vărsături.
Urmărește-ne și pe Google News
Articolul de mai sus este destinat exclusiv informării dumneavoastră personale. Dacă reprezentaţi o instituţie media sau o companie şi doriţi un acord pentru republicarea articolelor noastre, va rugăm să ne trimiteţi un mail pe adresa abonamente@news.ro.